Vom Essensprotokoll zu Kostempfehlungen
Der Einsatz des Essensprotokolls in der Dysphagietherapie
Do, 12. Dezember 2024
Um die Ernährung unserer Patienten mit Schluckstörungen zu evaluieren, ist der Einsatz eines Ernährungsprotokolls die Basisvoraussetzung. Doch welche Informationen sind wichtig und notwendig? Und wie …
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