6 Essensprotokolle, 6 PatientInnen und viele Anregungen zum Thema "Ernährung" in der Dysphagietherapie

Eine unerkannte Mangelernährung gefährdet unsere Patient*innen und genau das macht sie so tückisch: Mangelernährung zeigt sich selten auf den ersten Blick. Während das interdisziplinäre Setting der Klinik hier eine gute Unterstützung bietet, stehen wir in der ambulanten Praxis oft allein vor dieser Herausforderung. Woran erkenne ich die Anzeichen? Und was mache ich mit dieser Erkenntnis?

In diesem Seminar bekommen Sie beides: die theoretische Basis „rund um das Thema Mangelernährung“ und die sofortige praktische Anwendung für den Praxisalltag. Gemeinsam werten wir 6 reale Essensprotokolle aus. Dahinter stehen 6 Patient*innen mit ganz unterschiedlichen Erkrankungen, Vorlieben und Nebendiagnosen. Schritt für Schritt erarbeiten wir, wie ein transparentes, nachvollziehbares Vorgehen aussehen kann und welche Informationen wir gezielt an die Verordnenden weitergeben, damit Ernährungspfade tatsächlich gelingen.

Sie verlassen das Seminar mit einem klaren Handwerkszeug, das Sie ab dem nächsten Arbeitstag direkt einsetzen können.